Обработка жалоб от клиентов через выгрузку BDR, Бот и Jira (горящие обращения приоритетного статуса) с проставлением резолюции. Проверка товара на пересорт, истекший срок годности, плесень и тд. Так же проверка стока на мезонине, проблемных поставок, работу операторов на участках. Просмотр и контроль работы операторов через видеофиксацию Trassir, сбор базы шаблонов для подключения к Trassir нейросети для контроля порядка в зонах хранения. Проверка отклонений по качеству работы сотрудников на основных производственных процессах и заполнение протоколов по сотрудникам штата и аутсорсинга, выгрузка и начисление системных ошибок через отчеты из WMS, Superset, Grafana. Обработка рабочего чата и почты, работа с отчётами смежных подразделений, деловая переписка, выполнение задач руководителя.

Работа на складе, численностью более 2000 человек. Сопровождение новых штатных сотрудников на этапе приема и оформления, проведение тренингов и тестирования для сотрудников штата и аутсорс компаний, координирование СпО АК и контроль соблюдения регламента обучения, обучение сотрудников на процессах, контроль работы (полевое обучение), повышение производительности сотрудников для дальнейшей эффективной работы по окончанию стажировки. Методическая деятельность, создание тестов,памяток и презентаций, помощь в организационных вопросах. Отчетность, ведомости, журналы ОТ СБ, ведение статистики, заполнение отчетности, решение форс-мажорных ситуаций.

Прием и обработка заказов на торты и десерты, прием оплаты. Обсуждение деталей и консультирование по ТЗ. Изготовление изделий по тех.картам, проработка декора и оформление.

Прием поставок. выдача закзов, работа с ККМ, повышение % выкупа, выполнение KPI.

Управление персоналом, управление сменой, отчётность по документации и оборудованию, соблюдение политики компании, контроль сроков хранения и процесса производства . На должности инструктора по обучению - обучение и развитие сотрудников.

Расчёт гостей, работа с кофемашиной, выставление продукции на продажу, соблюдение сроков хранения, инвентаризации, сдача инкассации .

Работа с проф оборудованием, работа с кассой, прием товара.

Обработка и распределение заказов, оповещение и отслеживание рейсов(встреча в аэропорту) и маршрута авто.

Выставление счетов, составление договоров, сбор и отчет документации, встреча с партнерами компании.

Работа на производстве, работа с кассой, обучение и развитие сотрудников.

Управления, Гостиничный и ресторанный бизнес